Derin bir nefes aldım, sabahın çiğ damlası tadını, denizin tuzunu, kokusunu içime çektim, doğan güneşin ufku kızıla boyamasını izledim ve yaşamak ne güzel şey dedim içimden.

26 Ocak 2016 Salı

❤FIRIN SÜTLAÇ❤
Bir tane de tarif gelsin o zaman.
1 çay bardağı pirinci 1 şu bardağı suda haşlıyoruz.  Ben Jasmin pirinç kullandım. Pirinç suyunu tamamen çektiğinde 1 litre süt, 1 paket vanilin ve 1 bardak şeker ekleyip kaynatiyoruz. Bir kasede 2 yumurta sarısı ile 1 tepeleme çorba kaşığı nişastayı çok az su ile açıyoruz. Kaynayan karışıma ekleyip birlikte bir iki taşım daha kaynamaya bırakıyoruz. Altını kapatip küçük güveç kaplarına bölüyoruz. Bu malzemeden 6 kap çıkıyor. Fırın tepsisine biraz su koyup kapları diziyoruz. Fırının üst kısma yakın yerinde sütlaçın üstü hafif yanana kadar pişiriyoruz. 
❤AFİYET OLSUN❤

KAR, KAR VE YİNE KAR
23 Ocak itibariyle tekrar yoğun ve etkili kar yağışının etkisi altındayız. Bu durumda ne yapılır..... birikmiş yıllık izinlerden 2 gün alınır ve evde keyif yapılır 😀.
15 tatilde ki oğluşlarla vakit geçirmekte ekmek kadayıfının üstündeki kaymak ve ceviz kırıkları gibi gelmez mi hiç?
An itibariyle manzaram bu... ben blog güncelleme derdinde oğluşta tatil testlerini çözmekte.... 
Çalışkan kuzum benim..❤